En un “mero proyecto” quedó la instalación de granjas de ostión que con el apoyo de instituciones oficiales, serían concretadas en los municipios de Matamoros, Soto la Marina y San Fernando.
Este proyecto consideraba la oportunidad de crecimiento a las cooperativas pesqueras donde podrían participar todos los interesados en incursionar en esa actividad, que presenta excelentes condiciones para el desarrollo económico.
Años atrás fue anunciado que a través de la instalación de granjas ostrícolas se podría dar un manejo tecnificado de este recurso pesquero, con el consiguiente beneficio para los productores.
Para la implementación de este programa ostrícola se habló de la existencia de recursos que no se habían aprovechado al cien por ciento por lo que se diseñaron mecanismos para darle rentabilidad a través de un proceso que además podría asegurar un producto de excelente calidad.






