Industriales de la masa y la tortilla analizan un incremento en el precio de este artículo de consumo básico en los hogares, que en el mes de mayo anterior bajo de costar 30.00 pesos el kilogramo, a solo 24.50 pesos.
Lo anterior ante el júbilo de los consumidores, luego que se trata de un alimento básico en todos los hogares, que celebraron el ahorro de 5.50 pesos en cada kilo, equivalente a un ahorro del 20 por ciento, que después de algunas semanas de mantener ese precio, los números les indican que no podrán sostenerlo por mucho tiempo.
Entre los argumentos exponen que la mayor parte de las tortillerías se encuentran en locales rentados, que el precio del gas está en constante aumento, altos costos en recibos de electricidad, consumos de agua potable, empleados, pagos al IMSS y otras cargas fiscales.
Debido a estas razones, los propietarios de las tortillerías que funcionan en San Fernando están viendo el porcentaje de aumento que pueden aplicar sin lastimar de golpe la economía de las familias de mayores ingresos, aunque consideran que lo más viable, es regresar al precio de 30.00 pesos por kilogramo.
Sin embargo están conscientes que un incremento en estos términos causaría un gran malestar entre la población, por lo que al momento no tienen una fecha para el aumento, ni el porcentaje en que subirán el precio de las tortillas en la localidad.
