Alimentos callejeros son peligrosos para la salud, advierten

El consumo de diversos tipos de alimentos en la vía pública, como lo son tacos, aguas frescas y llamados cócteles de frutas, están provocando que se presenten enfermedades gastrointestinales.
De acuerdo a las estadísticas emitidas por parte del departamento de epidemiología del Hospital General, en los últimos días lamentablemente se han incrementado en forma considerable los casos de infecciones gastrointestinales, ocasionadas por el consumo de alimentos chatarra, dijeron fuentes del Sector Salud.
Asimismo se dio a conocer que de la cantidad de pacientes que se han presentado, sólo algunos de ellos ameritaron ser internados debido que presentaban un cuadro infeccioso alto.
Sobre este problema se establece que las altas temperaturas que se vienen registrando, además que muchos de los alimentos no están debidamente refrigerados, en tanto que otros no son preparados de manera higiénica o están mal preparados, lo que ocasiona estos males.
Por ello se recomienda a la población, no consumir alimentos en la calle, lavar bien las frutas y verduras, así como coser en los tiempos adecuados las carnes que son preparadas para el consumo humano, porque de no tomar esas precauciones, podría ser alarmante el número de infecciones gastrointestinales.