Algunas taquerías no tienen sanitarios, ni donde lavarse las manos

Las condiciones higiénicas en los baños de los negocios de tacos establecidos en la localidad no son verificadas por los inspectores de la Comisión Estatal contra Riesgos Sanitarios y debido a la falta de agua que padece la ciudad, la mayor parte se encuentra en condiciones que no son adecuadas.
La situación se torna más grave aún, cuando ni los lavabos ni los tanques de los baños cuentan con el servicio de agua potable, poniendo en riesgo la salud de los consumidores.
Incluso hasta olores fétidos se desprenden en algunos lugares, por lo que es básico que los propietarios de esos establecimientos sean apercibidos y de esa manera otorgar la seguridad en el consumo de los alimentos.
Ni jabón ni detergente, mucho menos algún recipiente con agua cuentan algunos negocios dedicados a este giro, tanto en las noches como por las mañanas, cuando más ventas tienen entre la población.
Con los fuertes calores que se presentan en verano, los olores y la contaminación en los baños de esos establecimientos podrían incrementar las posibilidades de infecciones gastrointestinales, mientras que otros ni siquiera cuentan con sanitarios.
Ante la emergencia sanitaria, se impone la necesidad que los trabajadores de COEPRIS del Sector Salud verifiquen y emitan sus recomendaciones para esos lugares y con ello garantizar una alimentación sana para las personas que suelen consumir tacos en estos establecimientos.