Vecinos de los poblados pesqueros localizados a la ribera de la laguna madre esperan que durante la temporada vacacional de verano que ya dio inicio en los planteles escolares, por los beneficios que dejan familias que viajan de la cabecera municipal de San Fernando y municipios aledaños, sobre todo en gastos de comida.
El pescador Aníbal Hernández del Ángel dijo al respecto que “en los días de vacaciones de verano llegan cientos de visitantes a la las playitas de La Carbonera –por ahora cerradas- , que consumen alimentos que se preparan aquí por familias que se benefician con este servicio”.
Pero además, la mayor parte de los visitantes acostumbran a recorrer los poblados pesqueros desde La Carbonera hasta Punta de Piedra para conocer sus características, comer en establecimientos donde a excelentes precios se preparan pescados y mariscos, así como para llevar producto crudo, al regreso a sus hogares.
Señaló que de acuerdo a las últimas estadísticas anteriores al año 2020, ingresaban a las playitas de La Carbonera, más de seis mil personas en los días de semana santa, que se otorgan a la mayor parte de la población y que las familias aprovechaban para vacacionar en ese destino turístico.
Mientras que en vacaciones de verano, cientos de personas van principalmente los fines de semana a los poblados pesqueros y muchos de ellos, pagan para que los lleven a la barra que divide a la laguna madre con el Golfo de México.
La temporada de verano es esperada por los habitantes de los campos pesqueros y principalmente por preparadores de alimentos, que encuentran en esa época la oportunidad de mejorar sus ventas, ratificando la excelente gastronomía de una región que durante la mayor parte del año tiene mucho que ofrecer al turismo local y regional.
Sin embargo están conscientes que ante el rebrote del Coronavirus, los paseantes tradicionales podrían ausentarse parcialmente, porque tienen la experiencia que aun en medio de serias problemáticas, siempre hay quienes van a comer a los poblados pesqueros de la Laguna Madre, cubriendo las recomendaciones emitidas por las autoridades sanitarias para evitar riesgos.