Las ventas por el día del Padre se dispararon en más de un 60 por ciento en Restaurantes de todo el estado, debido a que creció la compra para llevar y las ventas a domicilio, aunque en los locales, se tuvo una afluencia menor a la esperada no obstante que la capacidad de atención fue al 25 por ciento confirmaron este domingo dirigentes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados.
Pablo Reyna Quiroga presidente estatal de CANIRAC afirmó que esta vez comparado a los días festivos del día del Niño y del día de las Madres, hubo mayor conciencia ciudadana y la gran mayoría opto por comprar para llevar y no consumir en los establecimientos, aunque los que si lo hicieron tuvieron que pasar filtros de toma de temperatura, lavado de manos, gel anti bacterial y el uso obligatorio del cubre bocas para poder accesar al negocio, sin que se registraran ni grandes aglomeraciones ni filas.
Las expectativas de ventas son mucho más altas a las esperadas que eran de un 20 por ciento de incremento, luego de que por las ventas para llevar que crecieron exponencialmente se dispararon en más de un 60 por ciento, esto en los 4 mil 500 restaurantes que operaron en todo el estado, en donde si se observaron grandes filas y
aglomeraciones fue en las carnicerías, por la intención de hacer las llamadas carnes asadas o parrilladas en sus domicilios para celebrar el día del Padre, por lo que se reportó este hecho a las autoridades sanitarias ante el riesgo de un aumento de contagios de COVID en ciudades como Reynosa y Matamoros.
FUENTE INES FIGUEROA VITELA
