El clima y las lluvias durante los últimos meses han generado mejores ingresos para los productores de ganado menor, al recuperarse los hatos caprinos y ovinos en la región de El Valle de San Fernando, marcando una expectativa de crecimiento para un sector numeroso del campo.
De acuerdo a los registros, en San Fernando, Burgos, Méndez y Cruillas, se tiene un concentrado oficial de más de 14 mil vientres caprinos y ovinos y hasta el momento el 90 por ciento ya tuvo crías, repoblándose los hatos, situación que representa un alivio importante ante las condiciones que prevalecieron en los últimos tiempos.
Se calcula que por encima de un 70 por ciento mejoró la producción de cabritos y borregos, gracias a condiciones climáticas adecuadas para garantizar el alimento natural, dando paso a un crecimiento exponencial de estas especies.
También se conoció que los últimos meses, se ha contabilizado una producción numerosa de cabritos, los cuales se vienen comercializando en las ciudades fronterizas de Reynosa, Matamoros, Monterrey, Nuevo León y en el lado americano.
El ganado menor se está vendiendo por cada animal entre 750 y 950.00 pesos, sin que hasta el momento se esté registrando algún problema para acomodar la producción, cuya carne es ampliamente apreciada por los consumidores a nivel nacional y el extranjero.
